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유럽연합 레스토랑 위크 서울로 다시 돌아와

유럽연합 레스토랑 위크가 또다시 서울에 온 거임
7월 10일부터 23일까지 한정 기간 진행되는 이벤트라는데
유럽산 식재료를 활용한 특별 요리들이 맛볼 수 있다고 함
포스터엔 진짜 유럽의 컬러를 맛보다라고 쓰여 있음
18개 레스토랑이 참여해서 각자 유럽식 재료로 만든 메뉴들 선보임
치즈 육류 파스타 올리브오일 등 유럽의 품질을 느낄 수 있을 듯
서울에서 유럽 미식을 즐길 수 있는 기회가 생긴 거임
레스토랑 이름도 다양하던데 뜨라또리아 로마냐 루루피피글루글루 이런 건 들어봤음
강남 달토 같은 곳도 참여했나 보지
퀴즈도 있는데 유럽 GI 제품을 맞추는 게임이래
GI란 원산지 보호제품 같은 거라면서 설명해주는 거 같음
퀴즈를 풀면 선물도 준다고 하니 재미있을 것 같음
셰프들이 직접 요리법을 알려주는 쿠킹 클래스도 있음
집에서도 유럽식 요리를 해먹을 수 있게 도와준다는 말이야
공식 인스타그램에서 쿠킹 클래스 정보 확인 가능함
이번에 서울에서 유럽의 맛을 느껴보고 싶은 사람들은 꼭 가봐야 할 듯
예약은 공식 웹사이트에서 가능하다고 함
이번 이벤트는 유럽 연합 국가들이 한국에 진출하는 걸 돕기 위한 거라고 함
서울뿐만 아니라 부산 대구 등 다른 지역에도 참여 레스토랑이 있음
일부 레스토랑은 기존 메뉴를 유럽식으로 리메이크해서 내놓는다고 해
예를 들어 스페인의 강남 달토 푸에르타 델 솔이나 이탈리아의 카페 루나 같은 곳도
정말 다양한 유럽 나라들의 음식을 맛볼 수 있는 기회임
특히 프랑스나 스페인 이탈리아 등 유럽 국가들 중에서도
국가별로 특색 있는 요리들을 경험할 수 있을 것 같음
한국인들에게는 좀 낯선 재료들도 많을 거라면서
사전에 미리 조사해보는 게 좋다고 함
이유는 간단함 유럽 식재료를 사용한 음식이 한국 식성에 맞지 않을 수도 있어서
그래서 이벤트 기간 동안 각 레스토랑에서 제공하는 메뉴를 미리 확인하는 게 좋아
이건 단순히 먹는 걸 넘어 문화 교류의 일환으로도 의미가 큼
유럽의 음식문화를 직접 체험하면서 서로의 차이를 느낄 수 있음
그리고 가격도 꽤 착한 편이라고 함
일반 레스토랑보다 조금 비싸지만 그 만큼 품질이 다르다고 하더만
여기서 한 번쯤은 유럽의 맛을 경험해보는 건 어때
이런 기회가 드물수도 있으니까
이번 주말에 친구들과 함께 가볼 계획이라면
미리 예약부터 해두는 게 좋을 듯
공식 웹사이트에 가면 참여 레스토랑 목록과 메뉴도 나와 있음
또한 이벤트 기간 동안은 유럽 연합 대사관에서도 행사가 진행되고 있음
현장에서 직접 유럽 국가들의 문화를 체험할 수 있는 공간도 마련됨
음식 외에도 음악 공연이나 전시회도 준비되어 있다고 함
서울에서 유럽의 분위기를 한 번 느껴보고 싶은 사람들은
이 기회를 놓치지 말아야 할 듯
